3月18日至19日，食閣根據自身特色，在華舍街道相關部門的支持下，開展了為期兩天的食閣商場全員消防安全培訓活動。

食閣作為區建設集團投資建設、自主經營的餐飲商業，不僅牢牢把握食品安全關，也把商場消防安全放在重要位置。本次培訓活動，專門聘請了具有消防相關資質的中和消防學校專業老師前來培訓，培訓內容分室內理論知識、案例講解和室外消防演練兩部分。特別是在實戰演習中，老師通過模擬發生火情、組織人員疏散、講解示范滅火器和消防水帶的使用方法及現場操作滅火演練，讓食閣全體商戶及商場工作人員規范有序地完成了室外消防演練。

此次消防安全培訓，不僅強化了商戶及食閣工作人員的消防安全意識，使抽象的消防演練變成具體的實戰演習，更使商戶明白在災害發生時如何及時采取正確的滅火措施，大大增強了用火安全意識與自救技能。